Pełne ziarno: wyleczy i ochroni przed chorobami

Pełne ziarno, które leczy...

Produkty z pełnego ziarna są głównym źródłem węglowodanów (cukrów) złożonych. Zawierają także:


fitoestrogeny - postulowane działanie diety bogatej w fitoestrogeny: wydłużenie cyklu miesięcznego, łagodzi objawy menopauzy, zmniejsza ryzyko osteoporozy, zmniejsza ryzyko miażdżycy zmniejsza ryzyko raka piersi oraz endometrium u kobiet, zmniejsza częstość powiększenia prostaty u mężczyzn. naczyń krwionośnych, 
sterole - najważniejszym sterolem pełniącym niezastąpione funkcje w organizmach żywych jest cholesterol, który występuje we wszystkich komórkach ssaków i wchodzi w skład lipoproteintłuszczów w organizmie. Bardzo duża część hormonów, które pełnią funkcję regulującą, jest sterolami.) odpowiedzialnych za transport
witaminy takie jak kwas foliowy - kwas foliowy reguluje wzrost i funkcjonowanie komórek; wpływa dodatnio na system nerwowy i mózg, decyduje o dobrym samopoczuciu psychicznym; zapobiega uszkodzeniom tzw. cewy nerwowej u rozwijającego się w łonie matki dziecka, ma pozytywny wpływ na wagę i rozwój noworodków; bierze udział w zachowaniu materiału genetycznego, w przekazywaniu cech dziedzicznych komórek, reguluje ich podział; usprawnia funkcjonowanie układu pokarmowego, uczestniczy w tworzeniu soku żołądkowego, zapewnia sprawne działanie wątroby, żołądka i jelit; jest czynnikiem antyanemicznym, pobudza procesy krwiotwórcze, czyli powstawanie czerwonych krwinek; chroni organizm przed nowotworami (szczególnie rakiem macicy).
niacyna(wit PP)  - współdziała w syntezie i rozkładzie węglowodanów, kwasów tłuszczowych i aminokwasów, w przemianach metabolicznych mających na celu uwalnianie energii, uczestniczy w tworzeniu czerwonych ciałek krwi, hamuje toksyczne działanie związków chemicznych i leków, reguluje poziom cholesterolu we krwi, rozszerza naczynia krwionośne, oddziałuje korzystnie na system nerwowy i stan psychiczny, poprawia ukrwienie skóry i kondycję włosów.) 
oraz minerały:
fosfor– ważny budulec kości, zębów błon komórkowych;
żelazo–niezbędne dla rozwoju funkcji poznawczych i umysłowych oraz do funkcjonowania układu immunologicznego. Potrzebne do syntezy hemoglobiny i czerwonych krwinek oraz transportu tlenu w organizmie;
magnez– bierze udział w budowie kości i zębów, jest konieczny do prawidłowego funkcjonowania mięśni i układu nerwowego, a także ma istotne znaczenie w wykorzystaniu energii przez organizm;
cynk– niezbędny dla funkcjonowania układu immunologicznego oraz do podziału komórek, a także podobnie jak fosfor i magnez pomaga w budowie kości.


...i chroni przed chorobami

Wprowadzenie do menu produktów pełnoziarnistych, może zapobiec różnym dolegliwościom i chorobom.
NIEOCZYSZCZONE ZBOŻA:
– błonnik ogranicza wchłanianie tłuszczu z pożywienia i daje uczucie sytości;
■zapobiegają cukrzycy typu II (regulują poziom cukru we krwi);
■obniżają ryzyko poważnych chorób serca;
■usprawniają pracę przewodu pokarmowego;
■mogą w dużym stopniu zmniejszać prawdopodobieństwo zachorowania na raka jelita grubego.

Share:

0 comments