To Fit Brownie pokochasz nie tylko za mega czekoladowy smak, ale za proste i szybkie wykonanie - 40 minut i czekoladowy zapach wypełnia całe mieszkanie, a Ty możesz zajadać się zdrową słodkością bez obaw o nadwyżkę kaloryczną! Tyle wygrać!

Czas przygotowania

10 minut
(+/- 35 minut pieczenia)

Składniki

400g czerwonej fasoli w puszce
240g bananów
200g jaj
60g czekolady gorzkiej bez cukru
60g mleka
50g kakao DecoMoreno
40g miodu
20g oleju kokosowego
4g sody oczyszczonej
+erytrol i ulubione orzechy wg uznania

Przygotowanie

Wrzuć wszystkie składniki do blendera i zmiksuj na jednolitą masę. Przelej do foremki (posyp orzechami)i włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 30/35 minut. Gotowe! Mniam! 😋

Kaloryczność

(Przybliżone wartości dla 1/4 ciasta)
375

Białko, tłuszcze, węglowodany

(Przybliżone wartości dla 1/4 ciasta)
B: 14,8
T: 17
W: 40

Gdy nie masz rano czasu, a potrzebujesz pożywnego śniadania, by rozpocząć dzień z pełną mocą - oto ratunek dla Ciebie!

Czas przygotowania

15 minut

Składniki na dwie porcje

100g płatków owsianych
50g odżywki białkowej KFD Premium WPI 90 o smaku masło orzechowe
300ml wody

Przygotowanie

1. Odważ 100g płatków owsianych.


2. Przegotuj wodę i wlej do miski tak, by całe płatki owsiane były zakryte i mogły nasiąknąć wodą.


3. Dorzuć 50g odżywki białkowej i wymieszaj. Powinnaś otrzymać kleistą substancję. Jeśli nalałaś zbyt dużo wody, spróbuj dodać kilka gramów odżywki.


4. Rozgrzej patelnię i uformuj na niej placuszki.

5. Smaż, aż się zarumienią i... gotowe!


Polecam zjadać z dżemem 100%

Kaloryczność (w jednej porcji)

275 kcal

Białko, tłuszcz, węglowodany (w jednej porcji)

B: 29,15
T: 2,9
W: 30,6

Możemy się cieszyć nimi przez bardzo krótki czas w roku. Są niskokaloryczne - w 100g mają ok. 22 kcal. Zawierają kwas foliowy, wit. C i beta-karoten. Wapń, fosfor i potas. Błonnik i inulinę. Są źródłem lekkostrawnego białka. Szparagi!

Czas przygotowania 

15 minut

Składniki

380g szparagów
2 jaja
20g bułki tartej
10g masła klarowanego

Przygotowanie

Złap szparagi na końcach i zacznij je zginać. Powinny ułamać się w miejscu, w którym kończy się łykowata łodyga. Innym sposobem jest sprawdzanie nożem, gdzie łykowatość się kończy i obcinanie łodyg tam, gdzie skórka zrobiła się miękka. Osobiście wolę pierwszą wersję.

Rozgrzej patelnię, a na niej masło klarowane. Wrzuć szparagi, gdy masło całkowicie się roztopi. To bardzo ważne, by patelnia była mocno rozgrzana, by zarumienić szparagi z każdej strony, ale nie rozgotować pędów. Pamiętaj, że szparagi nie powinny być na patelni dłużej niż 3-4 minuty. Po 4 minutach wnętrze zrobi się zbyt miękkie, a skórka gumowata.

Chwilę przed zdjęciem szparagów z patelni, wsyp do nich bułkę tartą i wymieszaj.

Następnie na tej samej patelni rozbij dwa jajka i poczekaj, aż białko się zetnie.

Voila! Gotowe! <3

Kaloryczność

398 kcal

Białko, Tłuszcz, Węglowodany

B: 23,4g
T: 22g
W: 30,3g

Cześć! Powracam po przerwie w nowej formie, z nową odsłoną bloga i nowymi przepisami na zdrowy styl życia! Uwielbiam owoce morza (wszystkie!), więc pewnego pięknego razu postanowiłam wcielić dietetyczny pomysł w życie.

Czego potrzebujesz do przygotowania tagliatelle z mulami w sosie pomidorowym?
Oto lista zakupów:

• małże
• pomidory w puszce bez skórek (jeśli jest wiosna/lato nie wahaj się użyć tych ze świeżych zbiorów)
• cebula
• koncentrat pomidorowy (polecam czytać etykiety)
• pełnoziarniste żytnie tagliatelle
• oliwa z oliwek
• kiełki jarmużu
• bazylia
• pieprz
• sól

Jak przygotować?
Do gotującej się wody wsyp pełnoziarniste tagliatelle. Na patelni polanej oliwą z oliwek zeszklij cebulkę, a następnie dodaj małże i pomidory. Do smaku wedle woli dodaj przyprawy (ogranicz sól). By zagęścić sos, dodaj wedle uznania koncentrat pomidorowy. Po ugotowaniu makaronu (sprawdź czas gotowania na opakowaniu) wyłóż go na talerz, polej pysznym sosem i posyp kiełkami jarmużu oraz bazylią. Smacznego!

Dobrze wiedzieć!
Owoce morza to świetne źródło wysokowartościowego białka, zawierają witaminy z grupy B (PP, B12), jodu, wapnia, selenu i fluoru. Zawierają także żelazo, cynk i magnez.
Pomidory - wg danych USDA National Nutrient Database for Standard Reference jedząc pomidory dostarczasz swojemu organizmowi całe mnóstwo witamin (tiamina, ryboflawina, niacyna, witamina B6, kwas foliowy, witamina A. witamina E. witamina K, witamina C) oraz minerałów (wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód cynk).
Makaron żytni pełnoziarnisty jest źródłem błonnika oraz wielu witamin, m.in: witaminy B3 i kwasu foliowego oraz minerałów - zawiera: wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, cynk i mangan. Więcej o pełnoziarnistych produktach dowiesz się tutaj.

Kolejna propozycja obiadu lub kolacji. Przepyszna i zdrowa cukinia w chrupiącym cieście posypana prażonym sezamem. To kolejny przykład na to, że z "niczego" w lodówce, można zrobić pyszne danie.

Czas przygotowania: około 40 minut

Składniki:
1 duża cukinia
bułka tarta
sezam prażony (miałam go od czasu, gdy robiłam sushi maki)
3 jajka

+ gotowa surówka na wagę



Cukinię pokrój w plasterki - mogą być trochę grubsze - wtedy będzie się lepiej maczało w jajku i bułce. Następnie otocz je w roztrzepanym jajku (możesz dodać kilka przypraw, np. sól, pieprz, pietruszkę). Bułkę tartą wymieszaj z prażonym sezamem. Cukinię zamoczoną w jajku obtocz w bułce i sezamie jak na zdjęciu.


Rozgrzej patelnię, nalej troszkę oleju, by bułka się nie spaliła. Smaż cukinie na małym ogniu aż się zarumieni (tak jak na zdjęciu).








Nałóż na talerz złociste talarki i surówkę. Gotowe! Smacznego :)

Sesja jak zwykle zaskoczyła studentów, w tym mnie :) A pomysłów na posty coraz więcej! Tym razem przepis na pyszny, pożywny, wegetariański obiad. A'la ratatouille, ponieważ na prawdziwe nie miałam wszystkich składników w lodówce. Ale ze wszystkiego da się zrobić coś pysznego. Enjoy!

Czas przygotowania: około 5o minut

Składniki (dla ok. 3 osób):
1/2 cukinii,
4 duże pieczarki,
1/2 cebuli,
2 ząbki czosnku,
2 pomidory,
1/2 kostki sera feta,
przyprawy: pietruszka, oregano

Przygotowanie:
Zeszklij na patelni cebulę i czosnek. Następnie przesyp je do rękawa do pieczenia. Warstwowo dosypuj pokrojoną w kostkę cukinię, pieczarki, pomidory, by na samej górze znalazł się ser feta.


Posyp "kopiec" natką pietruszki i oregano i zawiąż rękaw. Nie trzeba dużo przyprawiać, warzywa pysznie współgrają ze sobą, a feta dodaje intrygującego smaczku. Całość włóż do piekarnika na 30 minut.

Idealny na śniadanie lub II śniadanie. Zawiera mnóstwo składników odżywczych. Jest to prawdziwa bomba witaminowa nie tylko na lepsze samopoczucie, ale też dla pięknej cery i zdrowia. W dodatku jest smaczny i ma piankową konsystencję.

Czas przygotowania: 5 minut

Składniki:

• 1/3 kubka mleka, 
• połowa banana, 
• 10 truskawek

1. mleko - jest jednym z najbardziej pożądanych składników w diecie człowieka. Mleko (nawet to odtłuszczone) zawiera białko, wapń, witaminy z grupy B oraz A, D i E.Zapewnia prawidłową pracę organizmu ze względu na dostarczanie białka - niezbędnego w codziennej diecie.

2. banan - zawiera błonnik, który reguluje pracę jelit, obniża poziom cholesterolu i zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób serca. Ponadto oprócz ogromnej ilości węglowodanów, zawiera białko, które codziennie co najmniej w połowie powinno się dostarczać organizmowi z roślin. Dodatkowo białko bananowe ma szczególne znaczenie, ponieważ zawiera tryptofan, który jest źródłem źródłem istotnych związków, m.in. tryptaminy, serotoniny, czy niacyny. Banan zawiera witaminy: C, B1, B2, niacynę. Minerały: potas, magnez, selen, wapń, fosfor, żelazo, beta-karoten, cynk, jod i inne.

3. truskawki - zawierają witaminę C, tiaminę, ryboflawinę, niacynę, wit. A,kwas foliowy, a także większość ważnych dla zdrowia mikroelementów: żelazo, wapń, fosfor, potas, magnez i mangan. Truskawki mają działanie odkwaszające organizm, krwiotwórcze właściwości, wzmacniają. Zawierają kwas elegonowy, który chroni przed nowotworami. Sok z truskawek ma właściwości bakteriobójcze, jak chrzan, czosnek czy cebula.


Przygotowanie (koktajl dla jednej osoby):

Wlej do kubka mleko na 1/3 jego wysokości. Następnie wrzuć połowę pokrojonego banana i 8 truskawek. Zmiksuj wszystko w blenderze lub ręcznym blenderem. Udekoruj ćwiartkami z pozostałych truskawek. Gotowe.

Smacznego!

Wciąż możesz pić alkohol i chudnąć. Wystarczy, że skorzystasz z przepisu na któryś z poniższych drinków.


Zwodniczo dekadencki smak
sygnowany logiem The Look Better Naked
Do szklanki wrzuć kostki lodu i wlej 2 małe kieliszki wódki.
Dodaj 1 kieliszek St. Germain (likier o smaku kwiatów bzu), 1/2 kieliszka soku limonkowego i kilka kropel wody sodowej (może być zwykła gazowana).
Wymieszaj wszystkie składniki.

Drink możesz ozdobić świeżymi liśćmi mięty.


Granatowy wschód słońca
Do szklanki wrzuć kostki lodu i wlej 1 i 1/2 kieliszka wódki.
Dodaj 1 kieliszek soku z granatów i pół kieliszka wody gazowanej.
Wymieszaj wszystkie składniki.

Drink możesz ozdobić plasterkiem pomarańczy.


Jagodowa eksplozja
Do szklanki wrzuć kostki lodu i wlej 1 i 1/2 kieliszka wódki o smaku jagodowym.
Dolej 1 kieliszek wody gazowanej i kilka wybranych świeżych owoców jagodowych (np. maliny, jagody).
Wymieszaj wszystkie składniki.


Zielony sen
Do szklanki wrzuć kostki lodu i wlej 1 kieliszek wódki o smaku gruszki.
Dolej 1 kieliszek gazowanej wody i 1/2 kieliszka soku z limonki.
Wymieszaj wszystkie składniki.

Drink możesz ozdobić dwoma świeżymi liśćmi mięty i jednym plasterkiem gruszki.

Od razu napiszę - mój pomysł :) Zrobiłam obiadek, z tego, co miałam w lodówce i wyszło coś tak pysznego, że muszę to opisać! W dodatku wszystko robiłam chyba tylko pół godziny! A jaki sosik wyszedł! Mniam :)

Składniki:
tofu naturalne
papryka
cebula
czosnek
oliwa z oliwek
imbir
kurczak
sos sojowy
makaron pełne ziarno
przyprawy: zioła prowansalskie, mieszanka fit up.

Przygotowanie:
Na oliwie z oliwek zeszklij cebulkę i czosnek. Potem na patelnię wrzuć zblanszowane pieczarki, paprykę, pokrojone w kostkę tofu, usmażone wcześniej kawałki kurczaka. Zetrzyj na to kawałek imbiru, polej sosem sojowym, posyp przyprawami. Pogotuj trochę.

Gotową potrawką polej ugotowany wcześniej makaron z pełnego ziarna.

Voila!

Zdjęcia niestety nie zrobiłam, ale kolejnym razem na pewno dodam :)