Truskawki – samo dobro

Czy jest tu ktoś, kto kocha truskawki? To świetnie się składa, bo przed Tobą artykuł, który upewni Cię, że truskawki to nie tylko przepyszny soczysty smak i cudowny zapach początku wakacji. To także samo dobro – bogactwo witamin i minerałów.

Witamina C – na bogato!

Truskawki są niedocenianym źródłem witaminy C. Już trzy truskawki dostarczają jej tyle, co sok z 1 cytryny. 130 gramów truskawek dostarczy Ci więc dzienną dawkę witaminy C.

Przeciwdziałanie starzeniu

Wszystkie owoce jagodowe, a co za tym idzie, truskawki, wyróżnia ogromna ilość przeciwutleniaczy. Dwie garście truskawek, czyli wspomniane wyżej 130 gramów, zapewnią Ci ich zalecaną dzienną ilość!

Truskawki – chcę więcej

Oprócz witaminy C i przeciwutleniaczy, truskawki dostarczą Ci jeszcze wiele innych substancji odżywczych zaczynając od żelaza i magnezu, poprzez witaminy z grupy B, a na kwasach tłuszczowych omega-3 (30% zawartości) kończąc!

Żeby tego było mało, truskawki wśród owoców mają jedną z największej gęstości odżywczej. Oznacza to, że na 1 kcal przypada ogromna ilość składników odżywczych. Nieporównywalnie więcej, niż dla innych owoców. 36% zawartości błonnika i 7% białka to wisienka…. truskawka na torcie!

Truskawki – jak jeść

Pytasz jak? Jak lubisz! W koktajlach, owsiankach, sałatkach, deserach, dorzucone do wody mineralnej, którą przecież zawsze masz przy sobie w bidonie wielorazowego użytku, czy na surowo… Wybór należy do Ciebie.

Truskawki – ile kalorii?

Jak przystało na owoc idealny, czy inaczej superfood, truskawki są także niskokaloryczne! W 500 gramach mają zaledwie 160 kcal! Także, jedz na zdrowie.

Sezon zbyt krótki?

Sezon na truskawki trwa zbyt krótko? A masz zamrażalkę? To je sobie… zamróź! Nie bój się zamrażania, mimo że Magda Gessler nauczyła całą Polskę, że mrożone jest… fe! To nieprawda. Mrożenie to bardzo dobra metoda przechowywania.